Nesse curso 100% prático o aluno aprenderá todo passo a passo do bolo vaso de orquídeas cattleyas.
Data: 21 e 22 de Julho (quinta e sexta)
Duração: 2 dias – das 09:00 às 19h00 horas
Turma reduzida, no máximo 7 alunos
Você aprenderá:
- Blindagem correta com ganache e suas variações;
- Massa amanteigada neutra e saborizada;
- Recheios especiais;
- Caldas;
- Preparo da pasta para flores Easy Paste.
- Técnicas de pintura e coloração realista;
- Brilho;
- Montagem;
- Conservação correta das flores.
Cada aluno fará a montagem do bolo, orquídeas, folhagens, e finalização com substrato comestível e raízes.
Está incluso no valor do curso:
- Apostila completa
- Certificado
No final do curso, você estará apto a fazer orquídeas cattleyas belíssimas e toda montagem do bolo.
O bolo vaso de orquídeas é tendência, o grande diferencial é que as flores podem ser feitas com muita antecedência. As flores poderão ser utilizadas em bolos de chantilly estabilizado, pasta americana, ganache e o professor dará dicas sobre aplicação.
Investimento: R$ 790,00
Observações:
- No final, cada aluno levará seu bolo para casa em uma linda caixa;
- É servido um coffee-break maravilhoso para o aluno, bem caprichado;
- Não é necessário trazer nenhum material, o ateliê oferece todo o suporte;
- Todo curso inclui apostila e certificado de conclusão;
- O curso ocorrerá no Ateliê Weslley Benvenuto em São Paulo, próximo a estação e 8 minutos do aeroporto de Congonhas – Endereço: Avenida Pedro Severino Júnior, 133 Vila Guarani, 04310-060, São Paulo;
- Não requer nenhuma experiência para participar dos cursos;
- Pode passar um pouco do horário, pois fazemos tudo com calma, então recomendamos que não marque nada após o curso;
- Em caso de desistência faltando menos de uma semana para o curso o valor não será reembolsado;
- A inscrição é confirmada mediante ao pagamento, não reservamos inscrições.